實(shí)際上,目前國內(nèi)的一次紙杯根據(jù)用途可以分為三種:冷飲杯、熱飲杯及冰淇淋杯。而根據(jù)紙杯的涂層也可以分為三種:涂蠟杯、聚乙烯涂膜杯及直壁雙層杯。
顯然涂蠟的目的是為了防水,因?yàn)橄炗鰺釙诨?,所以涂蠟杯只能用作冷飲杯?br>
如果要用涂蠟杯裝熱飲的話需要再加一層乳液,直壁雙層杯用的就是這種涂層,并且因?yàn)殡p層杯隔熱性好,所以常用做熱飲杯和冰激淋杯。
聚乙烯涂膜杯則是在杯壁覆蓋有聚乙烯薄層,優(yōu)點(diǎn)是冷飲和熱飲都能夠應(yīng)付自如,并且表面更光滑,杯子外面能夠方便印刷精美的圖案,所以倍受快餐行業(yè)青睞。
所以可見購買紙杯時(shí)要分辨清楚紙杯的種類,如果使用公共場合的紙杯,一般一些大型快餐連鎖店的紙杯還是可以放心用的。而環(huán)境惡劣、沒有衛(wèi)生許可證的食肆,所用的紙杯很難有保障。
至于涂蠟杯能不能裝熱飲,對于一個(gè)合格的涂蠟紙杯來說,熱水的溫度起碼要超過50℃才能導(dǎo)致石蠟融化。并且合格紙杯用的是食品級石蠟,即便是不小心喝進(jìn)了肚子,也不必?fù)?dān)心,那點(diǎn)石蠟不會對身體造成危害。用冷飲杯盛裝熱水的真正危險(xiǎn)在于,石蠟融化后紙杯會失去防水性,很容易被熱水穿透導(dǎo)致漏水,燙傷使用者。
首先我們要知道一個(gè)誤區(qū),使用一次性紙杯時(shí),第一杯水不要喝,等四五分鐘后將水倒掉,使紙杯中有害物質(zhì)充分揮發(fā)。
其實(shí),紙杯在生產(chǎn)過程中真的會摻入不少的有害物質(zhì),比如不法廠商使用了熒光劑,紙杯外壁噴涂圖案用的顏料和助劑帶入鉛、砷及有機(jī)溶劑。除了廠家問題,使用者在存放過程中紙杯還有可能被微生物污染。
我們想知道的是,用開水,僅僅5分鐘的時(shí)間就足夠除掉杯內(nèi)的有害物質(zhì)了嗎?
答案顯而易見,合格的一次性紙杯都是經(jīng)過消毒的,如果用此方法消滅細(xì)菌可行,工業(yè)生產(chǎn)上早就用這個(gè)方法生產(chǎn)更安全的紙杯了,還用得著消費(fèi)者自己動(dòng)手?
至于不合格的紙杯,致病菌的數(shù)量和其他有害物質(zhì)的量無從估計(jì),即便用開水泡5分鐘的方法有一定的作用,也不能保證這些有害物質(zhì)能被完全去除,或是減低到安全的標(biāo)準(zhǔn)。選用合格的紙杯才是上策。