昂貴的甜點(diǎn):這一蛋糕是為了訂制者妻子40歲生日制作的,其中包含了一瓶價值500英鎊的香檳,并用鉆石撒花做點(diǎn)綴。
雖然這個蛋糕的體積很小,但是這道美食里運(yùn)用了高端奢華的食材,其中就包括工藝啤酒、法國海鹽、大溪地香草豆、Valhrona的可可粉,甚至還有鉆石撒花點(diǎn)綴。完成這個蛋糕所用的巧克力糖霜,則是由一個歷史悠久的法國乳品合作社用諾曼底的奶油制作而成的,其中含有70%的意大利Amedei巧克力和牙買加藍(lán)山咖啡。糖霜里的糕點(diǎn)奶油是由庫克香檳和紫檀蜂蜜制成的,僅是這種昂貴的香檳在英國的商店里就可以賣到500英鎊(約合5000人民幣)。并且制作所需的蜂蜜、焦糖、薰衣草、香草、香蕉和橙花全部由著名的Amedei巧克力提供。蛋糕店店主Lisa Sanguedolce表示,她希望顧客可以得到物有所值的商品,因此不惜耗費(fèi)巨資制作這個小蛋糕。
據(jù)蛋糕店老板所說,客人對這款蛋糕非常滿意?!拔覀冇昧怂拮酉矚g的所有食材并融進(jìn)了男客戶的一些喜好。事實證明這是一件非常有趣的工作?!?(實習(xí)編譯:包妍妍 審稿:張雪)
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